梅の名前の由来
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梅の名前の由来は様々な説があるが「鳥梅」から転化した説や漢音の
「mui」または「mei」から転化したとも言われている。
どうして今現在「うめ」といわれる様になったのか「万葉集」では
数多く記録されており「ウメ」と呼ばれいたが、平安時代以降は「むめ」
とも呼ばれていた。
これらの説から今日の「うめ」という呼び名の由来とされている・
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梅の豆知識
梅の保存方法や、梅の漬け方、シロップの作り方のちょっとしたコツ、歴史など、梅の豆知識をご紹介。
